Oddělení hygieny výživy
V lednu 2023 provedli zaměstnanci oddělení hygieny výživy Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně celkem 98 kontrol.
Sankce:
Za nedostatky zjištěné při výkonu státního zdravotního dozoru bylo v lednu 2023 uloženo celkem 12 sankcí, z nichž byly 4 pokuty v celkové výši 9 000,- Kč a za menší nedostatky bylo uloženo 8 domluv. Krajská hygienická stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně vydala 2 opatření. Jedno opatření na okamžité uzavření provozovny a 1 opatření na likvidaci potravin. Sankce za uzavření provozovny bude uložena po vypořádání protokolu o kontrole.
Zjištěné nedostatky:
Mezi nejzávažnější nedostatky se řadí masivní výskyt trusu hlodavců a nález potravin s prošlou dobou použitelnosti. Dále byly zjišťovány závady na úseku provozní a osobní hygieny.
Fotodokumentace:
Uzavřená provozovna
zjištěné skutečnosti:
- výskyt trusu hlodavců mezi skladovanými potravinami,
- nedostatečná provozní hygiena,
- nečisté podlahy a malba stěn a stropů,
- riziko kontaminace potravin křížením pracovních činností,
- provozovna otevřena po úklidu a deratizaci provedené odbornou firmou.
Oddělení předmětů běžného užívání
V lednu 2023 provedly zaměstnanci oddělení předměty běžného užívání Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně 75 kontrol.
Hlavní nedostatky:
Hlavními nedostatky zjištěnými při výkonu státního zdravotního dozoru bylo uvedení látky Butylphenyl Methylpropionalu (Lilial) ve složení na obalu kosmetických přípravků, výskyt vyhlášených nebezpečných výrobků v tržní síti a nepředložení průvodní dokumentace – prohlášení o shodě, atesty, nabývací doklady.
Sankce:
Za nedostatky zjištěné při výkonu státního zdravotního dozoru byly uloženy celkem 2 sankce v celkové výši 12 000,- Kč (prodej kosmetických přípravků s látkou Butylphenyl Methylpropionalu/Lilial) ve složení i po předchozím upozornění provozovatele na nutnost stažení z prodeje. V dalších případech přijaly provozovatelé dobrovolná opatření a nevyhovující kosmetické přípravky stáhly z prodeje.
Fotodokumentace:
Příklady kosmetických přípravků s obsahem Lilialu, které byly zjištěny při kontrolách
Ve Zlíně, dne 13. 2. 2023
Zpracoval: MVDr. Miroslav Jaroš a kolektiv zaměstnanců
