V březnu 2024 provedli zaměstnanci oddělení hygieny výživy Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně (dále též „KHS ZK“) celkem 102 kontrol. Z toho 3 kontroly byly provedeny na základě podnětů spotřebitelů a 1 kontrola v souvislosti s podezřením či výskytem alimentárních onemocnění. V březnu rovněž proběhla kontrola 25 stánků s občerstvením v rámci Velikonočních trhů a jarmarků.
Sankce:
Za nedostatky zjištěné při výkonu státního zdravotního dozoru bylo v březnu 2024 uloženo celkem 17 sankcí, v celkové výši 60. 000,- Kč,za menší nedostatky byly uloženy 3 domluvy. Dále KHS ZK vydala 2 mimořádná opatření k likvidaci potravin.
Zjištěné nedostatky:
Nečastějšími nedostatky ve stravovacích provozech byla nedostatečná provozní i osobní hygiena, výskyt plísně uvnitř provozu, zjištění potravin s prošlou dobou použitelnosti a jejich nevhodné skladování či zvýšené riziko křížové kontaminace potravin a pokrmů.
Kontroly předmětů běžného užívání za březen 2024:
V březnu 2024 provedli zaměstnanci oddělení předmětů běžného užívání KHS ZK 45 kontrol a 236 úkonů předcházející kontrole (výrobky vyhlášené v systému SAFETY GATE jako nebezpečné a kontroly výrobků s obsahem nově zakázaných látek HHC, HHC-O a THCP). Byl proveden odběr dvou hraček s měkčenými částmi, které jsou nabízeny spotřebitelům v distribuční síti ve Zlínském kraji. V této souvislosti bude prověřeno, zda tyto výrobky neobsahují nadlimitní obsah esterů kyseliny ftalové. Další vzorky budou odebrány v měsíci dubnu.
Sankce:
Za nedostatky zjištěné při výkonu státního zdravotního dozoru bylo uloženo celkem 6 sankcí, z toho
5domluv a 1 pokuta v celkové výši 2.000,- Kč za prodej kosmetických přípravků po datu minimální trvanlivosti a prodej kosmetických přípravků s obsahem zakázané látky Lilial. Ve všech případech přijali provozovatelé dobrovolná opatření a nevyhovující kosmetické přípravky stáhli z prodeje, popřípadě provedli nápravu.
Zjištěné nedostatky:
Opětovný výskyt kosmetických přípravků, které obsahují zakázanou látku Butylphenyl Methylpropional (Lilial), v provozovnách, kde na nedostatek již bylo v minulosti upozorněno. Nově zakázaná látka HHC nebyla v tržní síti objevena.
