Ve dnech 19. – 20. 6. 2026 se v areálu zámecké zahrady v Holešově uskutečnil již 14. ročník Holešovské regaty.
Holešovská regata je festival určený všem generacím, kde je pro návštěvníky kromě hudby nachystán i bohatý doprovodný program, ve kterém ani letos nechyběl přejezd lávky nebo soutěž plavidel. Součástí festivalu je také široká nabídka občerstvení s možností využití přenocování v přivezeném stanu nebo karavanu v těsném sousedství koupaliště, které se nachází cca 300 m od vstupu do areálu zámku.
V rámci této akce provedly dne 19. 6. 2026 zaměstnankyněz oddělení hygieny obecné a komunální (HOK) a z oddělení hygieny výživy a předmětů běžného užívání (HV a PBU I.) Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně státní zdravotní dozor za účelem kontroly dodržování hygienických podmínek pro návštěvníky (sanitární zařízení pro návštěvníky, úklid areálu, ubytování) a kontroly dodržování hygienických podmínek ve stáncích s občerstvením.
Kontrola za odbor HOK byla zaměřena na problematiku:
- dostatečné kapacity sanitárního zařízení pro návštěvníky;
- dozor nad úklidem areálu;
- dozor nad funkčností sanitárních zařízení v areálu;
- dozor nad ubytováním pro účastníky Holešovské regaty (stanový kemp).
Návštěvnost a ubytování:
Letošní 14. ročník Holešovské Regaty byl plný atraktivního programu, očekávala se vysoká návštěvnost areálu, což se potvrdilo a účast návštěvníků byla opravdu vysoká (v pátek se očekávalo cca 6000 lidí, v sobotu byla návštěvnost ještě daleko vyšší).
Festivalový kemp
Pro návštěvníky Holešovské Regaty byl připraven festivalový kemp, který byl k dispozici od pátku
19. 6. od 14:00 hodin do neděle 21. 6. do 12:00 hodin. Pro tyto návštěvníky bylo připraveno k dispozici hygienické zázemí koupaliště Holešov (sprchy, WC oddělené zvlášť pro muže a ženy s přívodem tekoucí studené pitné a teplé vody).
K dispozici bylo hygienické zázemí v hospodářské budově areálu, které sloužilo jak pro veřejnost, tak zde byly vyhrazeny WC pro stánkaře a personál (celkem 10 WC mís, odděleno pro muže a ženy + umyvadla s tekoucí studenou pitnou a teplou vodou).
V rámci areálu bylo k dispozici celkem 84 TOI TOI – chemických WC, rozmístěných po obou stranách zahrady, v odpoledních hodinách byl proveden meziservis TOI TOI (čištění a odvoz), 2 mobilní WC byly vyhrazeny pro osoby se sníženou schopností pohybu, další 2 bezbariérové WC byly k dispozici v areálu zámku Holešov.
K mytí rukou byly instalovány 2 mycí žlaby s přívodem tekoucí užitkové vody (označené jako užitková voda), které byly rozvedeny po celém areálu (zdroj vody Zahradnictví Stella Holešov). Pitná voda byla k dispozici v pevných budovách areálu a v Zámku Holešov, pitná voda pro stánkaře byla k dispozici v hospodářské budově zámku Holešov a byla označená jako „pitná voda“.
V celém areálu bylo rozmístěno celkem 23 černých sídlištních kontejnerů, dále 4 velkokapacitní oranžové kontejnery, dále velké množství černých pytlů se sběrnými koši. Úklid byl prováděn po celou dobu konání akce, odvoz odpadů zajišťovala firma Technické služby Holešov.
O stálý úklid areálu se staralo celkem 24 brigádníků.
Zdravotní péče – na místě byla po celou dobu zajištěna sanitka s lékařskou pohotovostní službou, která byla vzhledem k vysokým venkovním teplotám velmi vytížená.
V průběhu kontroly zaměřené na výše uvedenou hygienickou problematiku nebyly shledány žádné závady, akce proběhla bez větších hygienických závad a nedostatků.
Kontrola ve stáncích s občerstvením za odbor HVDMPBU byla zaměřena na:
- dodržování osobní hygieny pracovníků při manipulaci s potravinami;
- dodržování provozní hygieny;
- udržování vhodných teplotních podmínek pro potraviny a pokrmy;
- manipulaci s potravinami, aby nedocházelo k riziku kontaminace;
- zajištění sledovatelnosti, tj. značení potravin a předložení nabývacích dokladů k nabízenému sortimentu;
- dodržování kvality fritovacího oleje pro přípravě pokrmů.
Celkově se v zahradách Zámku Holešov nacházelo 17 stánků poskytujících stravovací službu (mimo stánky s točeným pivem a nápoji). Ve všech těchto stáncích byla provedena kontrola nad dodržování požadavků, vyplývající z potravinového práva.
Celkem bylo provedeno 15 kontrol, u kterých nebyly zjištěny hygienické závady na úseku osobní či provozní hygieny, ani na úseku skladování potravin. Dále nebyly nalezeny potraviny neoznačené či zjevně zdravotně závadné.
Dne 26. 6. 2026
Oddělení HV a PBU I. a odbor HOK