V lednu a únoru 2024 provedli zaměstnanci oddělení hygieny výživy Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně (dále též „KHS ZK“) celkem 229 kontrol. Z toho 10 kontrol bylo provedeno na základě podnětů od spotřebitelů a 8 kontrol v souvislostí s podezřením či výskytem alimentárních onemocnění.
Sankce:
Za nedostatky zjištěné při výkonu státního zdravotního dozoru bylo v lednu a únoru 2024 uloženo celkem 42 sankcí, v celkové výši 94 500,- Kč. Za menší nedostatky bylo uloženo 13 domluv. KHS ZK vydala 4 mimořádná opatření na likvidaci potravin.
Zjištěné nedostatky:
Mezi nečastější nedostatky ve stravovacích provozech se řadí nález potravin s prošlou dobou použitelnosti, nedostatečná provozní a osobní hygiena, nevhodné skladování potravin a zvýšené riziko křížové kontaminace pokrmů a potravin.
Zdroj: KHS ZK
Kontroly předmětů běžného užívání za leden a únor 2024
V období měsíce ledna a února 2024 provedli zaměstnanci oddělení předmětů běžného užívání KHS ZK celkem 48 kontrol a 110 úkonů předcházející kontrole. Při úkonech předcházejících kontrole bylo prověřeno, zda se v tržní síti nevyskytují výrobky vyhlášené v informačním systému Evropské komise pro rychlou výměnu informací o nebezpečných nepotravinářských výrobcích SafetyGate. V tržní síti byly nalezeny elektronické cigarety, které měli nadlimitní objem nádržky a nadlimitní obsah nikotinu.
Sankce:
Za nedostatky zjištěné při výkonu státního zdravotního dozoru bylo uloženo celkem 6 sankcí, z toho 4 sankce ve výši 12 000,- Kč (kosmetika, elektronické cigarety) a 2 domluvy. V dalších případech kontrolované osoby přijaly dobrovolná opatření a nevyhovující kosmetické přípravky stáhly z prodeje.
Zjištěné nedostatky:
Hlavními nedostatky zjištěnými při výkonu státního zdravotního dozoru byl výskyt kosmetických přípravků, ke kterým nejsou předkládány nabývací doklady, nebo které obsahují zakázanou látku Butylphenyl Methylpropional (Lilial). U elektronických cigaret byly zjištěny nedostatky ve značení.
Zdroj: KHS ZK
