V měsíci červnu 2026, tj. do konce školního roku, zaměstnankyně oddělení hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně provedly celkem 65 kontrol škol, školských zařízení a provozoven stravovacích služeb, které připravují stravu pro děti a žáky.
Z celkovém počtu 65 kontrol bylo provedeno 15 kontrol škol, 4 kontroly školských zařízení, 3 kontroly dětské skupiny, 22 kontrol venkovních hracích ploch a 21 kontrol zaměřených na stravování dětí a žáků. Za zjištěné nedostatky byly v daném období uloženy celkem 3 peněžité sankce v celkové výši 9 500,- Kč a menší nedostatky byly řešeny formou domluvy – uložena 1 domluva.
V rámci celostátních priorit stanovených pro výkon státního zdravotního dozoru v zařízeních školního stravování je prováděn i monitoring poskytování dietního stravování. Z celkového počtu 21 kontrolovaných provozoven stravovacích služeb byla u celkem 7 provozoven kontrolována teplota vydávaných teplých pokrmů a v 7 provozovnách byly odebrány vzorky polévek se zaměřením na obsah soli (NaCl). Součástí této kontroly byla i edukace zaměstnanců kuchyně z hlediska možností snížení obsahu soli v připravovaných pokrmech.
Dále byly v měsíci červnu kontrolovány venkovní hrací plochy. Provedeno bylo 22 kontrol a u 8 veřejných venkovních hracích ploch bylo odebráno celkem 40 vzorků písku k laboratornímu vyšetření vybraných indikátorů mikrobiologického a parazitologického znečištění písku v pískovištích. Z celkového počtu 40 odebraných vzorků pouze u 2 vzorků písku laboratorní analýza potvrdila nevyhovující mikrobiologickou kvalitu, konkrétně v ukazatelích enterokoky a termotolerantní koliformní bakterie. Na základě této laboratorní analýzy rozhodla Krajská hygienická stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně na místě samém o uložení nápravného opatření a nařídila kontrolované osobě okamžitý zákaz provozu pískoviště, a to do doby odstranění závady. Vzhledem k tomu, že provozovatel pískoviště sjednal neprodleně nápravu a doložil požadované doklady o kvalitě nově doplněného písku, i toto pískoviště nyní splňuje požadavky platné legislativy.
V rámci preventivního hygienického dozoru zaměstnankyně oddělení hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice Zlínského kraje v měsíci červnu vydaly v souladu s § 77 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, v platném znění celkem 20 stanovisek, a to 5 stanovisek do evidence dětských skupin a celkem 15 stanovisek k předloženým stavebním záměrům či závěrečné kontrolní prohlídce stavby.
V daném období zaměstnankyně oddělení hygieny dětí a mladistvých zodpověděly více než 62 telefonických či písemných dotazů ve vztahu k problematice škol a školských zařízení. V daném období nebyl řešen žádný zvýšený výskyt zdravotních obtíží či jiných alimentárních onemocnění.
Přejeme všem školákům, pedagogům i nepedagogickým pracovníkům, kteří se nemalou měrou podílí na chodu škol a školských zařízení, krásné zasloužené prázdniny.
Ve Zlíně, dne 9. 7. 2026 zpracoval odbor Hygieny výživy, dětí, mladistvých a předmětů běžného užívání