Místo konání akce: Areál likérky R. Jelínek, Razov 472, 763 12 Vizovice
Datum konání alce: 16. 7. 2026 – 19. 7. 2026
Pořadatelem akce je agentura Pragokoncert ve spolupráci se společností R. JELÍNEK DESTILLERY a. s. a Městem Vizovice. Akce se zúčastnili návštěvníci z cca 37 zemí, například z Japonska, Indie, Austrálie, USA, Mexika, Chile, Brazílie nebo Spojených arabských emirátů. Na dvou podiích vystupovalo 80 hudebních skupin. Dle médií se festivalu zúčastnilo více než 20 000 fanoušků.
Ve dnech 16. 7. 2026 – 19. 7. 2026 provedli zaměstnanci odboru hygieny obecné a komunální Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně na předmětné akci státní zdravotní dozor.
Hodnocení festivalu z hlediska hygieny obecné a komunální
V rámci státního zdravotního dozoru byl proveden:
- dozor kempů a hygienického zajištění,
- dozor úklidu areálu – funkčnost hygienických zařízení v areálu,
- spolupráce s ostatními organizacemi a složkami státní správ,
- dozor mobilních stánků– tetování, piercing.
K ubytování pro návštěvníky bylo k dispozici veřejné tábořiště vedle areálu likérky a megatábořiště Těchlov. Další ubytování pro návštěvníky bylo zajištěno v kempech. Nejbližší kemp se nacházel v blízkosti vlakového nádraží – PARKING – CAMP DŘEVOSKLADY, který byl oplocen a hlídán bezpečnostní agenturou. V těsné blízkosti se nacházel CAMP u Sokolovny. Dále ve Vizovicích byl k dispozici CAMP FOTBALOVÝ STADION, CAMP v areálu Rybárny a Backstage Camp u vstupu č. 1. Také byl k dispozici V.I.P. kemp s plně vybavenými stany pro až 5 osob, připravené k okamžitému nastěhování v blízkosti areálu. Ve všech kempech bylo k dispozici zázemí (sprchy, WC, umývárny), které byly během našich kontrol čisté a udržované. Všichni provozovatelé měli k dispozici dezinfekční a čistící prostředky.
Hygienické zázemí pro návštěvníky (toalety, umývárny a sprchy) byly k dispozici jak přímo v areálu, tak i v prostorech mimo areál. V areálu bylo umístěno cca 60 ks mobilních WC TOI TOI a kontejnerové WC. V prostoru před mobilními toaletami byla zajištěna možnost mytí rukou prostřednictvím korýtkových umyvadel s přívodem vody a výtokovými kohoutky Dále byly k dispozici i mobilní sprchy umístěné v upraveném návěsu kamionu pod názvem – maxi shower truck (muži a ženy). Zdrojem vody byla voda z veřejného vodovodu (Vodárna Zlín a.s.).
Lze konstatovat, že hygienická úroveň zajištěnosti areálu, veřejných tábořišť a souvisejících ploch byla na vyhovující úrovni.
Státní zdravotní dozor mobilních stánků – tetování a piercing
Ve čtvrtek 16. 7. 2026 a v sobotu 18. 7. 2026 byly provedeny kontroly mobilních stánků, ve kterých byly prováděny činnosti, při kterých je porušována integrita lidské kůže (tetování a piercing). Kontroly byly zaměřeny na dodržování provozní a osobní hygieny, způsob ukládání a likvidace nebezpečného odpadu, použití schválených tetovacích inkoustů a předložení provozních řádů pro mobilní činnost.
Kontroly byly provedeny u dvou provozovatelů.
Hygienické podmínky v obou kontrolovaných provozovnách byly v době kontroly splněny. V jednom z provozovaných stánků byl zjištěn tetovací inkoust Dynamic Color Co, BLK (OUT), šarže 020724 DY240 (7/2024-1/2027), který je předmětem notifikace Safety Gate č. SR/02038/26. Výrobek byl označen jako nebezpečný z důvodu nadlimitního obsahu polycyklických aromatických uhlovodíků (zejména benzo[a]pyrenu) a není v souladu s požadavky nařízení REACH.
Provozovatel byl na tuto skutečnost upozorněn a poučen, že uvedený výrobek nesmí být dále používán při poskytování služeb. Současně mu byla uložena povinnost zajistit jeho vyřazení z používání a bezpečnou likvidaci v souladu s platnými právními předpisy.
Hodnocení z pohledu oddělení hygieny výživy a PBU
Fanoušci metalové hudby se ovšem na čtyřdenní akci neobejdou ani bez řádného doplnění energie, pořadatelé tak na místě zajistili dostatek stánků s občerstvením a širokou nabídkou nápojů a pokrmů. Pracovnice oddělení hygieny výživy a PBU provedly kontroly mobilních stravovacích zařízení, které byly umístěny jak přímo v areálu likérky, tak na ulici Nádražní a Razov. V letošním roce jsme se zaměřili i na zajištění cateringu pro organizátory, brigádníky a účinkující festivalu.
Během státního zdravotního dozoru mobilních gastro zařízení byl prověřován nejen celkový hygienický stav provozů, ale také postupy při přípravě pokrmů, osobní hygiena personálu, správné skladování potravin a pokrmů. Pozornost byla věnována i tomu, zda jsou zákazníkům správně poskytovány informace o alergenech v nabízeném sortimentu, rovněž kvalitě oleje na smažení nebo dodržování bezpečných teplot.
Sortiment byl v letošním roce opět rozmanitý, přes teplé pokrmy připravované na pánvích (brambory, maso, kukuřice, nudle), grilovanou uzeninu, kuřata, nejrůznější burgery, langoše, pizzu, trhané maso, až po moderní pokrmy jako POKE BOWL, křupavé sýrové tyčinky a smažené sushi, nebo nabídku sladkých pokrmů (trdelník, koblížky, palačinky, zmrzlina). Z nápojů převládalo točené pivo a různé druhy nealko a teplých nápojů.
Kromě samotných pokrmů se kontroly zaměřily také na jednorázové obaly, ve kterých jsou návštěvníkům stánků vydávány, jelikož tyto obaly jsou na festivalech a podobných akcí samozřejmostí. Cílem bylo ověřit, zda z použitých materiálů nemohou do potravin přecházet nežádoucí chemické látky.
Celkově bylo zkontrolováno 25 stánků s občerstvením – od populárních food trucků až po stánkový prodej s pokrmy a nápoji a již zmíněný catering. Ve dvou stáncích s občerstvením byla za porušení potravinového práva uložena sankce za prodej prošlých potravin, nevhodné skladování a nedostatečnou osobní hygienu.
V rámci nabídky kosmetických služeb (tetování hennou, sprejování vlasů a vousů) byl proveden státní zdravotní dozor u 2 stánků, přičemž v 1 stánku byly zjištěny nevyhovující kosmetické přípravky.
Foto: KHS ZK
Zpracoval odbor hygieny obecné a komunální a odbor HVDMPBU