Stránka prochází změnou designu, za dočasné komplikace se omlouváme.
7. 10. 2022

Floria Kroměříž – podzim 2022

budova KHS
Aktualizováno: 13. 10. 2022
floria01
floria02
floria03

Dne 23. 9. 2022 provedly státní zaměstnankyně oddělení hygieny výživy Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně kontroly stánkového prodeje občerstvení a restaurací na akci Floria Podzim 2022 pořádané v areálu výstaviště Floria v Kroměříži.

Provozovny stravovacích služeb nabízely pokrmy rychlého občerstvení – langoše, bramboráky, hot dogy, hotové pokrmy, palačinky, trdelníky, smoothie apod.

Kontroly byly zaměřeny především na zajištění zařízení na mytí rukou, přívodu studené nebo teplé vody, dodržování osobní a provozní hygieny, dodržování skladovacích podmínek potravin a pokrmů, značení polotovarů a sledovatelnosti nabízených potravin a pokrmů.

U žádného provozovatele nebyly zjištěny závady, za které by musela být uložena sankce.  

floria04
floria05
floria06

Ve Zlíně, dne 5. 10. 2022

Zpracovala: Bc. Denisa Jedruchová, DiS.

Důležité upozornění!

  • Informační linka Ministerstva zdravotnictví ČR: 1221
  • Volba 1 – COVID agenda včetně očkování
  • Volba 2 – Zdravotní péče pro Ukrajinské uprchlíky.