Prázdniny rychle utekly a žáci se opět vrátili do svých lavic. S příchodem nového školního roku a měsíce září 2026 provedly zaměstnankyně oddělení hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně celkem 71 kontrol škol, školských zařízení a provozoven stravovacích služeb, které připravují stravu pro děti a žáky.
Z celkovém počtu 71 kontrol bylo zkontrolováno 13 kontrol škol, 10 školských zařízení, 5 dětských skupin, 4 venkovní hrací plochy a 39 provozoven stravovacích služeb, které poskytují stravování dětem a žákům. Za zjištěné nedostatky byly v daném období uloženy celkem 2 peněžité sankce v celkové výši 2 000,- Kč a menší nedostatky byly řešeny formou domluvy – uloženy 2 domluvy.
V rámci celostátních priorit stanovených pro výkon státního zdravotního dozoru v zařízeních školního stravování je prováděn i monitoring poskytování dietního stravování. Z celkového počtu 39 kontrolovaných provozoven stravovacích služeb byla u celkem 8 provozoven kontrolována teplota vydávaných teplých pokrmů a v 9 provozovnách byly odebrány vzorky polévek se zaměřením na obsah soli (NaCl). Součástí této kontroly byla i edukace zaměstnanců kuchyně z hlediska možností snížení obsahu soli v připravovaných pokrmech.
V rámci preventivního hygienického dozoru zaměstnankyně oddělení hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice Zlínského kraje v měsíci červnu vydaly v souladu s § 77 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, v platném znění celkem 9 stanovisek, a to 1 stanovisko k zápisu do evidence dětských skupin a celkem 8 stanovisek k předloženým stavebním záměrům či závěrečné kontrolní prohlídce stavby.
V daném období zaměstnankyně oddělení hygieny dětí a mladistvých zodpověděly více než 50 telefonických či písemných dotazů ve vztahu k problematice škol a školských zařízení. V daném období nebyl řešen žádný zvýšený výskyt zdravotních obtíží či jiných alimentárních onemocnění. Řešen byl pouze jeden podnět, který poukazoval na nevhodné skladování a manipulaci s potravinami v provozovně stravovacích služeb zajišťující celodenní stravování žáků. Na základě podání byl neprodleně proveden předem neohlášený státní zdravotní dozor, při kterém nebylo zjištěno porušení hygienických požadavků, tudíž daný podnět byl vyhodnocen jako neoprávněný.
Ve Zlíně, dne 10. 9. 2026 zpracoval odbor Hygieny výživy, dětí, mladistvých a předmětů běžného užívání