V měsíci dubnu 2026 zaměstnankyně oddělení hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně provedly celkem 48 kontrol škol, školských zařízení a provozoven stravovacích služeb, které připravují stravu pro děti a žáky.
Z celkovém počtu 48 kontrol bylo provedeno 19 kontrol škol, 3 kontroly školských zařízení, 1 kontrola školy v přírodě a 25 kontrol zaměřených na stravování dětí a žáků. Za zjištěné nedostatky bylo v daném období uloženo celkem 6 peněžitých sankcí v celkové výši 21 000,- Kč a menší nedostatky byly řešeny formou domluvy – uloženy 3 domluvy.
V rámci celostátních priorit stanovených pro výkon státního zdravotního dozoru v zařízeních školního stravování je prováděn i monitoring poskytování dietního stravování.
Z celkového počtu 25 kontrolovaných provozoven stravovacích služeb byla u celkem 6 provozoven kontrolována teplota vydávaných teplých pokrmů a v 6 provozovnách byly odebrány vzorky polévek se zaměřením na obsah soli (NaCl). Součástí této kontroly byla i edukace zaměstnanců kuchyně z hlediska možností snížení obsahu NaCl v připravovaných pokrmech.
V měsíci dubnu bylo řešeno celkem 5 podaných podnětů, přičemž všech 5 oznámení bylo na základě výsledků provedených šetření vyhodnoceno jako neoprávněné.
V rámci preventivního hygienického dozoru zaměstnankyně oddělení hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice Zlínského kraje v měsíci dubnu vydaly v souladu s § 77 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, v platném znění celkem 16 stanovisek a vyjádření k předloženým stavebním záměrům a 11 stanovisek k závěrečné kontrolní prohlídce stavby.
V daném období zodpověděly více než 60 telefonických či písemných dotazů ve vztahu k problematice škol a školských zařízení a účastnily se porady ředitelů škol, kde účastníky seznámily s platnými legislativními požadavky a aktuální epidemiologickou situací ve Zlínském kraji.
Ve Zlíně, dne 12. 5. 2026 zpracoval odbor Hygieny výživy, dětí, mladistvých a předmětů běžného užívání