Aktualizováno: 15. 7. 2025

Cyrilometodějské slavnosti na Velehradě patří k nejvýznamnějším církevním svátkům v zemi, připomínají příchod slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje na Velkou Moravu. Dny lidí dobré vůle se každoročně konají ve dnech 4. – 5. července. Jedná se o celonárodní pouť, jejíž součástí je bohatý program a také stánkový prodej.

langose
Foto KHS ZK – stánkový prodej

Dne 4. 7. 2025 provedly pracovnice oddělení hygieny výživy Krajské hygienické stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně státní zdravotní dozor zaměřený na kontrolu nabízených pokrmů v provozovnách stravovacích služeb na výše uvedené akci. 

Jednalo se zejména o stánky s prodejem zmrzliny, langošů, uzeniny, gyrosu, bramborových spirál, trdelníků, bubble tea, kávy a rozlévaných nápojů.  

Bubble tea
Foto KHS ZK – prodávaný sortiment

Kontroly byly zaměřeny na dodržování osobní a provozní hygieny, skladování potravin, vybavení stánků zařizovacími předměty a způsob zásobování pitnou vodou. Dále bylo sledováno značení alergenů a dodržování záručních lhůt včetně nabývacích dokladů k prodávanému sortimentu.

V průběhu akce bylo provedeno celkem 17 kontrol. Byly zjištěny drobné závady v dodržování osobní hygieny a ve vybavení karavanu s prodejem gyrosu. Za zjištěné hygienické závady byly uloženy dvě domluvy.

Ve Zlíně, dne 8. 7. 2025 zpracoval odbor Hygieny výživy, dětí, mladistvých a předmětů běžného užívání

Důležité upozornění!

Povodňové infolinky KHS ZK v době od 8:00 do 15:00 hodin tel. 577 006 726, 573 504 117 a 577 006 747, mobilní telefonní linky 607 497 273 a 602 479 765