Dokumenty
Upozornění pro provozovatele stravovacích služeb
Zásady správné výrobní a hygienické praxe ve stravovacích službách - Část I.
Zásady správné výrobní a hygienické praxe ve stravovacích službách - Část II.
Pět klíčů k bezpečnému stravování
Kodex hygienických pravidel pro předvařené a vařené potraviny ve veřejném stravování